Skip to main content

Analisa Usaha Kue Kering 2015 Terbaru


Analisa Usaha Kue Kering


Di bawah ini adalah analisa usaha kue kering skala rumah tangga , yaitu pembuatan 3 macam kue kering seperi nastar, kaastangel, dan putrid salju. Simak analisa usahanya berikut ini :
1.       Mixer, umur pakai selama 5 tahun
2.       Loyang, masa pakai selama 2 tahun
3.       Oven, masa pakai 1 tahun
4.       Baskom, masa pakai 1 tahun
5.       Pengaduk kue, umur pakai 1 tahun
6.       Kuas kue, umur pakai selama 1 tahun
7.       Alat ukir kue bisa dipakai selama 1 tahun
8.       Kompor gas awet sampai 2 tahun
9.       Etalase awet sampai 5 tahun
10.   Spanduk awet selamanya asal dirawat

Analisa Usaha Kue Kering

Biaya Investasi
1.       1 buah mixer = 25 juta
2.       1 buah oven = 6 juta
3.       10 loyang = 400 ribu
4.       2 buah baskom = 25 ribu
5.       1 buah spatula = 10 ribu
6.       1 kuas kue = 10 ribu
7.       1 kompor gas = 1 juta
8.       1 Tabung gas = 300 ribu
9.       1 etalase  = 2 juta
10.   1 spanduk = 100 ribu
Total biaya investasi = Rp 34.835.000

Biayay Operasional per Bulan

Biayay Tetap
1.       Penyusutan mixer 1/60 x Rp 25.000.000 = Rp 416.666
2.       Penyusutan ovev 1/24 x Rp 6.000.000 = Rp 250.000
3.       Penyusutan Loyang 1/24 x Rp 400.000 = Rp 33.000
4.       Penyusutan baskom 1/12 x Rp 25.000 = Rp 2.000
5.       Penyusutan spatula 1/12 x Rp 5.000 = Rp 400
6.       Penyusutan kuas kue1/12 x Rp 5.000 = Rp 400
7.       Penyusutan spit 1/12 x Rp 6.500 = Rp 500
8.       Penyusutan kompor gas 1/24 x Rp 500.000 = Rp 20.800
9.       Penyusutan etalase 1/24 x Rp 1.000.000 = Rp 41.700
10.   Penyusutan spanduk 1/12 x Rp 80.000 = Rp 6.700
Total biaya tetap = Rp 647.400

Biaya variable
Terigu 9kg x Rp 6000/kg x 30 hari = Rp 1.620.000
Gula pasir 2 kg x Rp 7.000/kg x 30 hari = Rp 420.000
Telur 6kg x Ep 10.000/kg x 30 hari = Rp 1.800.000
Nanas 8 bua x Rp 2.500/buah x 30 hari = Rp 1.800.000
Susu bubuk 2 kg x Rp 30.000/kg x 30 hari = Rp 1.800.000
Keju kraft 2 batang Rp 85.000/batang x 30 hari = Rp 5.100.000
Room butter 5 kg x Rp 30.000/kg x 30 hari Rp 4.500.000
Kacang tanah 3 kg x Rp 9.000/kg x 30 hari = Rp 810.000
Stoples ukuran ½ kg 30 buah Rp 1.900/stoples x 30 hari = Rp 1.710.000
Selotip 1 buah x Rp 6000/buah x 30 hari = Rp 180.000
Biaya listrik, air, dan telephone = Rp 2.000.000
Biaya gas = Rp 55.000
Sewa tempat 1/12 x Rp10.000.000/tahun = Rp 833.000
Upah tenaga kerja produksi kue 2 orang = Rp 1.400.000
Upah penjaga toko 2 orang = Rp 1.400.000
Total biaya variable = Rp 26.928.000
Total biaya operasional = Rp 27.575.400

Penerimaan per Bulan

Penjualan Kue Nastar
9 stoples x Rp 40.000/stoples x 30 hari = Rp 10.800.000

Penjualan Kue Kaastangel
9 stoples x Rp 40.000/stoples x 30 hari = Rp 10.800.000

Penjualan Kue Putrid Salju
9 stoples x Rp 36.000/stoples x 30 hari = Rp 9.720.000
Total permintaan = Rp 31.320.000

Keuntungan per Bulan

Keuntungan  = total penerimaan – total biaya operasional
Rp 31.320.000Rp 27.575.400 = Rp 3.744.600

Demikianlah pemirsa analisa untuk usaha kue kering. Baca juga artikel terkait untuk kue kering di bawah ini :


Terimakasih dan sampai jumpa J
Labels:

Comments

Post a Comment

Silahkan berkomentar semau kalian

Popular posts from this blog

Persiapan membuka usaha susu murni

susu murni adalah minuman yang memiiki banyak manfaat. Sudah banyak informasi yang menjelaskan tentang kandungan susu murni. Susu murni yang biasa dikonsumsi manusia saat ini adalah susu murni yang berasal dari sapi. Karena manfaat dan kualitas susu murni sudah terkenal, maka produk susu murni ini memiliki pasar yang luas. Maka dari itu jangan heran bila anda menemukan banyak sekali pengusaha susu, dari yang skala rumah tangga, maupun yang usaha skala pabrik. konsumen susu murni berasal dari semua kalangan, tua maupun muda, dari bayi hingga dewasa semuanya bisa menjadi konsumen susu murni. Walau usaha susu murni memiliki banyak saingan, nyatanya para pelaku usaha susu murni tetap mendapat omzet yang besar. image source : google Beberapa Tahapan Untuk Memulai Usaha Susu Murni jika anda tertarik dan ingin menggeluti usaha susu murni ini, berikut adalah beberapa tahapan yang perlu anda ketahui : 1.Mulailah mencari supplier susu murni yang bagus dan berkualitas. 2.Jalinlah ke...
1 comment
Selengkapnya »

Usaha bakpau rumahan, langkah pertama yang harus diketahui

Peluang usaha bakpau skala rumah tangga. Kali ini saya akan membahas usaha bakpau skala rumah tangga . Bakpau adalah makanan ringan yang cukup bisa membuat yang lapar menjadi kenyang. Ciri  khas bakpau adalah bentuknya yang bulat serta warnanya yang putih, walau tidak semua berbentuk bulat sempurna. Rasa bakpau hampir mirip dengan roti, namun sedikit lebih kenyal dan padat. Bakpau memiliki isi di dalamnya seperti isi kacang, coklat, madu, susu, daging, dan lain-lain. Bahan dan cara untuk membuat bakpau Bahan-bahan untuk membuat adonan bakpau adalah sebagai berikut : Air Ragi Gula pasir Bubuk pengembang Susu bubuk Mentega Tepung terigu Langkah pertama untuk membuat bakpau adalah membuat adonan biang. Adonan biang terbuat dari 300 gram tepung terigu, 1 sendok the ragi, dan 100 ml air. Untuk cara membuat adonan biang pertama kita masukkan tepung dan ragi beserta air ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga adonan tidak lengket, biasanya memerlukan waktu selama 1o menit. Setelah itu adonan d...
Post a Comment
Selengkapnya »

Aku, Kau dan Prasangka

Kau lupa pada hujan yang kemarin kau benci. Kau lupa bahwa bintang akan hadir saat kau mulai menangis. Dan kau lupa suatu saat kita bisa bernyanyi mengapa kita tak tau cara mengatasi semua ini ? Padahal Kau selalu berharap angin bertiup lebih lama tapi kau tak sadar angin bisa membawa pasirnya saat bunga terusik ketenangannya mengapa kau meninggalkan jati dirimu yang sebenarnya! pernah kalanya kita berbincang disudut waktu tentang semua ambisi yang kini terasa pilu kau dan aku merahasiakan apa yang kita tau tapi mengapa ! Semua prasangka membuatmu berubah jadi ragu By F.P : Kimi of sand says : Nakalimutan mo ang pag-ulan ng kahapon mo kinasusuklaman . Kalimutan mo na ang mga bituin ay naroroon kapag ikaw ay nagsimulang mag-iiyak . At nakalimutan mo ang isang araw maaari naming kantahin bakit hindi namin alam kung paano makaya sa lahat ng ito ? Kahit na palagi kang umaasa sa hangin blows mas mahaba ngunit ikaw ay hindi alam ang hangin ay maaaring magd...
Post a Comment
Selengkapnya »